historyua.ru.

Наполеон на сметане торт рецепт с заварным кремом самый вкусный - Под контролем Шеф Повара!

торт рецепт Наполеон на заварным вкусный кремом с сметане самый
Богдана - Промоутер
Лучшая публикация от автора:

Поделки из помидоров своими руками


Торт "Наполеон". Популярный домашний торт. Подробный рецепт.

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Торт Наполеон. Рецепт классический советского времени с фото

Муж тоже большой любитель наполеонов! Я нашла выход - надо печь оба сразу! Aliya skajite kakoi krahmal vi ispolzuete kartofelniy ili kukuruzniy? I est li v nih bolshaya raznica? Здравствуйте Алия, Скажите,а если взять коржи из молочной девочки и этот крем,не сильно коржи размякнут? Сайт у вас - мечта любого кондитера.

Русские кондитеры с гордостью говорят: Придумали его в России в году в честь столетия победы над Бонапартом. Правда, первоначально он представлял собой слоеное треугольное пирожное в виде знаменитой императорской шляпы-треуголки. В общем, историки кулинарии не могут сказать, кто на самом деле придумал рецепт знаменитого торта. Да и так ли это важно? Главное, что мир получил невероятно вкусное лакомство! Решив поразить домочадцев императорским тортом собственного изготовления, первым делом займитесь тестом. Одни хозяйки добавляют в него молоко, пиво или какао , другие пекут тончайшие пласты с использованием разрыхлителей. Главное, чтобы коржи получались хрустящими, пористо-слоистыми и очень тонкими. Слоеное тесто считается самым трудоемким. Оно делается из муки, соли, воды, сливочного масла или маргарина и при выпекании должно разойтись минимум на слоев. Достигается это особым способом замешивания:

22 мар Одни хозяйки утверждают, что «Наполеон» должен делаться из слоеного теста и промазываться маслянозаварным кремом, другие пекут тончайшие слои на разрыхлителях и готовят В общем, историки кулинарии не могут сказать, кто на самом деле придумал рецепт знаменитого торта. Рецепт простой на кефире с заварным кремом с фото; Торт наполеон из готового слоёного теста; Прочие рецепты; Виды кремов для Наполеона; Раздел с невероятно вкусный 2,5 килограммовый красавец, идеальный десерт для праздника в кругу большой семьи - торт Наполеон классический, рецепт с. Моя бабуля очень хорошо готовила, особенно ей удавалась выпечка, но выпечка из дрожжевого теста. Торты она не пекла. Только раз в год, к Новому году, готовила свой фирменный Наполеон. Пекла она его на сковороде; помню было 14 коржей и заварной крем. Но рецепта у меня не сохранилось.

Aliyusha, nu kakya zhe ti molodec! Попробовала и в очередной раз спасибо. Случайно нашла ваши рецепты и не устаю вас благодарить за простоту в описании и фото.

Секреты самого вкусного «Наполеона» - Хозяйке на заметку - Леди historyua.ru

Я молодая хозяйка и мне это очень помогает. Заварной крем из "Дамского каприза" Вы в каком объеме делали для этого торта в одинарном или увеличивали? Я вырезала коржи крышкой, которая 29 см в диаметре. Да, заварной крем как в "Дамском капризе", одинарная норма. Очень вкусный торт, спасибо за рецепт, но!!!!! Я делала из расчета на 1 л молока, после чего еще оставалось уйма крема!

Наполеон на сметане торт рецепт с заварным кремом самый вкусный

А вы им эклеры начините! Я этот крем не варила. Я не делала такой крем, потому что не представляла куда девать 9 белков! Просто заварной крем сварила, как для торта "Дамский каприз". Скажите,я собралась печь наполеон скорей всего,его кушать будут с Наполеон на сметане торт рецепт с заварным кремом самый вкусный на субботу Если я его испеку в среду вечером то до субботы вкус его станет только лучше,точнее он хорошо пропитается??

О,я бы не стала коржи так долго держать,они пересушиваются, и тогда тор может суховатым получится. Лучше вы его испеките и соберите полностью,пусть стоит, пропитывается до пятницы Привет Алия, я всегда делаю Наполеон именно из такого теста, только крем беру сливочный или масло с сгущенкой, а по бокам и сверху взбитые сливки.

Из всех Наполеонов на мой вкус это лучший, с заварными кремами они как желе, а этот воздушный и хрустящий. Спасибо за рецепт, торт удался и очень понравился. Но количество продуктов для торта я брала в половинном размере. Крем делала тот, что из девяти яиц, уменьшив опять же количество продуктов втрое. Обожаю Наполеон с детства. Но готовить никогда не умела.

Вот мой первый опыт. Возилась с ним целый день! Коржи пеклись каждый минут по Но получился большой вкуснейший торт. Только в креме с молоком мне показалось мало сахара, в след раз больше добавлю. И крем так аппетитно вытекает Я уже два раза его пекла. Объясните мне,пожалуйста,отличие крема 1 от заварного крема. Поэтому я сварила другой заварной, на целых яйцах. Ну вот, наконец-то, могу отчитаться. И именно с этим вторым кремом я делала так как в рецепте стоит, с лимончиком Просто обалденно!

Вкуснятина, крем чудо,коржи супер,почему пишут что не сладкие? Крем постоянно мешала венчиком минут 25 пока не закипел. Нежные кексы на сметанной основе.

Так бы и утащила его себе Ва алейкум ассалям Крем такой же, как в торте "Дамский каприз". Вот еще один отчет вам!

Делала уже несколько раз всем понравилось! Уже год я активно пользуюсь Вашими рецептами и советую их всем-всем -всем! Я по образованию учитель, но последние 2 года зарабатываю росписью пряников и выпеканием тортов на заказ. Почти каждый день я сижу тут у Вас изучаю Ваши рецепты. Очень многие из них стали любимыми не только для меня Очень благодарна Вам за Вашу работу, за Ваши рецепты, комментариифото.

Сегодня прочла ещё и этот рецепт. В скором будущем хочу Наполеон на сметане торт рецепт с заварным кремом самый вкусный приготовить. Надеюсь как обычно получится с первого раза. Ещё раз огромное Вам спасибо. Случайно наткнулась на ваш сайт. И уже 2 года готовлю по Вашим рецептам. Всегда получается все и с первого раза. Буду пробовать печь этот торт! Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!

Наполеон на сметане торт рецепт с заварным кремом самый вкусный

Уж какие я только Наполеоны не пробовала, а такой ела в первый раз! Во-первых, тесто на сметане Слова автора, фото мо и Коржи: Муку высыпать в чашку, нарезать маргарин.

Благодаря этому кремовая масса получается более нежной и легкой. Для глазури смешайте 4 столовые ложки какао, 4 столовые ложки сахарной пудры, 3 столовые ложки молока и кипятите 5 минут. Ещё раз спасибо за простой и вкусный тортик!!! Я с тестом не дружу, но тортик получился вкусненькийправда муки побольше ушло.

Из этого количества теста делаем булочки. Именно столько нам предстоит выкатать испечь коржей. Коржи выкатываем очень тонко. Накалываем вилкой и отправляем в духовку. Выпекаем на средней температуре недолго. От духовки не отходим! Коржи тонкие могут подгореть. Коржи получаются волнистые, пусть это вас не пугает.

Складываем коржи в стопочку на подносе. Подливаем тёплое не горячее молоко. Мешаем, до полного растворения. Ставим на небольшой огонь. Дожидаемся, когда крем начинает густеть, и появляются по бокам знакомые звуки "пух, пух Добавляем сливочное масло, мешаем. Теперь добавляем ванильный сахар, мешаем.

Открываем банку варёного молока варить 2 часавыкладываем в посудину.

Торт «Наполеон» на сковороде | Всем За Стол — Вкусные, легкие, и быстрые рецепты!

Взбиваем размягчённое сливочное масло, постепенно вводим в него сгущёнку и ещё немного взбиваем. Выжимаем сок из лимона, натираем на тёрке цедру и тоже добавляем в крем. Я взбила масло и сгущенку сразу, лимон не добавляла. Первого крема гораздо больше, поэтому несколько последних коржей будут завершать торт, промазанные первым кремом. Когда вы попробуете этого волшебника, вы всё прекрасно поймёте сами. Скажу пару слов о форме. В идеале торт напоминает распустившуюся розу. Ну, о вкусовых качествах я лучше помолчу.

Если сказать совсем коротко - это что-то! Наполеон на сметане торт рецепт с заварным кремом самый вкусный трудоёмкий, но цель оправдывает средства.

Неповторимый, сказочно вкусный торт. Любые сравнения проигрывают рядом с ним. Пеките и наслаждайтесь на здоровье и на радость своим близким и вашим гостям!

Анонимный 9 декабря г. Алия 9 декабря г. Анонимный 14 ноября г. Алия 15 ноября г. Анонимный 11 июля г. Алия 11 июля г. Лена 6 августа г.

Торт Наполеон - Рецепт Бабушки Эммы

Алия 8 августа г. Анонимный 26 февраля г. Алия 26 февраля г. Лакшми 27 февраля г. Алия 27 февраля г. Irina Bragina 29 апреля г. Алия 2 мая г.

Лена 31 мая г.