historyua.ru.

Как вырастить салат на огороде - Под контролем Шеф Повара!

огороде салат на Как вырастить

Как вырастить салат дома

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Как сеять салат - 3 проверенных способа для разных ситуаций | На грядке (historyua.ru)

Занимаясь выращиванием салата на открытом грунте, урожаи можно получать с мая по сентябрь. Посадку лучше всего производить семенами, потому что пересадка рассады салата на постоянное место очень сильно ослабляет растение. При непрерывном выращивании салата в течении всего сезона, новые посевы можно делать в середине срока выращивания салата предыдущего посева, в междурядья. В этом случае количество выращенной зелени за сезон можно увеличить вдвое. Рекордсменом по сроку выращивания считается листовой салат латук , который можно употреблять в пищу уже через месяц после посадки. Хорошо выращивать салат рядом с капустой, редькой и редисом, потому что он отпугивает земляных блошек, которые являются вредителями этих растений.

Лучше всего сажать салат после овощей, под которые вносили органические удобрения. Возвращать его на место, где он рос до этого, следует не ранее чем через два или три года. Очень хорошо выращивать салат рядом со всеми видами капусты, редьки и редиса. Он умеет отпугивать земляных блошек , которые вредят этим культурам. Полезно его сажать и рядом со шпинатом, земляникой, горохом , томатом , фасолью и огурцом. Для него самого полезно соседствовать с луком, который отпугивает тлей. Не нужно сажать его рядом с высокими зарослями свеклы и моркови. Он нуждается в некотором затенении, но лишь в некотором — высокие заросли могут навредить его правильному формированию. Следует помнить, что кочанный салат является нитратонакопителем. Поэтому для него азотосодержащие удобрения нужно ограничить. К тому же не нужно его сажать на компостную грядку и размещать в тени.

Для выращивания листового салата на подоконнике подойдут обычные горшки для комнатных цветов высотой не менее 10 см. На дно обязательно насыпаем дренаж (керамзит, галька или другой материал) слоем 2 – 3 см. Горшок заполняем грунтом с огорода с добавлением перепревшего навоза и песка. 10 янв Эту замечательную овощную культуру я выращиваю на своем дачном участке (на Алтае) каждый сезон. Сортов салата великое множество, но в последние годы я отдаю предпочтение сорту Кучерявец Одесский. Это полукочанный, среднепоздний салат имеет длительный период. Лучшие сорта листового салата. Посев семян на рассаду и в грунт. Способы выращивания культуры в огороде. Культивирование в домашних условиях и на гидропонике. Уход за растением, борьба с болезнями и вредителями. Сбор урожая.

Свежие, охлажденные, хрустящие салаты — восхитительное удовольствие. Разнообразные по форме и листьев и окраске, эти однолетние быстрорастущие овощи в основном используют в свежем виде. Практически на любом огороде найдется местечко для кочанного салатика. Он Как вырастить салат на огороде неприхотлив и растет практически в любой почве. Потребуется совсем немного знаний, чтобы снимать урожай культуры в течении всего летнего сезона.

Как вырастить салат на огороде

Лучше посадить несколько различных видов салата, и тогда будет широкий выбор этого овоща с весьма разными листьями по форме и окраске. Сегодня мы расскажем также, какие бывают сорта культуры и как их следует выращивать.

Салат круглоголовый листовой сам по себе круглый, как капуста, с широко раскинутыми гладкими листьями, является представителем сортов кочанного салата. Он очень быстро растет и не требует особого ухода. Салат хрустящий образует крупный кочан из свернутых листьев, хрустящих на вкус. Кучерявец образует много листьев без сердцевины.

Как вырастить салат на огороде просто оторвать несколько листочков, оставив целый куст для дальнейшего роста.

У него красивые кучерявые листья, которые появляются в течение всего лета. Также большой популярностью у садоводов пользуется выращивание рукколы и кресс-салата, корн-салат, фриллис и латук. Айсберг по своему виду походит на белокочанную капусту, он имеет сочные хрустящие, зеленовато-белесые листья, которые Как вырастить салат на огороде в большой кочан.

Масса одного кочана может достигать 1 килограмма, а также более. Особенности выращивания, а также хранения использования в готовке точно такие же, как и для остальных видов культуры.

Чтобы получать урожай весь сезон, необходимо первые посадки производить с перерывом в две недели в течение первых 3 посадоклетние посадки посевы должны производиться с сокращенным интервалом — 1 неделя, последние же две с интервалом в две недели, как и Как вырастить салат на огороде начале сезона. Для выращивания салата в открытом грунте Как вырастить салат на огороде всего подходят хорошо удобренные почвы с дренажемв которой содержатся необходимые минеральные добавки.

Почва не должна быть слишком кислой. Необходимо постоянно поддерживать ее влажность. Культуру рекомендуется сажать на солнечной стороне там, где нет сквозняков. Для весенней посадки тщательно перекопайте землю осенью, добавив хорошо перегнивший компост или удобрения.

Перед посадкой хорошо прорыхлите почву и добавьте минеральные удобрения. Рекомендуем прочитать нашу статью о том, как вырастить салат в теплице. В данном разделе мы расскажем вам о технологии и способах выращивания культуры. Пересадите рассаду в заранее приготовленные ямки. Старайтесь не поломать корни.

Ямки должны быть достаточно глубокими, чтобы корень уместился полностью. Держите рассаду за ствол у основания, а не за листья. Сразу после высадки обильно полейте растения.

Семена высеивают в маленькие стаканчики, заполненные компостом, по два семечка в каждый и обильно поливают. Поставьте стаканчики в парник. Когда семена взойдут, удалите более слабое растение. Ежедневно проветривайте парник или оставляйте открытыми на несколько часов в день, чтобы растения постепенно привыкали к окружающей среде. Когда растения подрастут, чтобы их можно было пересадить, высадите их в грунт.

При посеве семян в открытый грунт приготовьте ямки диаметром 5 мм. Посейте семена в разные сроки, так, чтобы получать урожай с ранней весны до середины лета. Подросшие ростки рассадите на расстоянии 7,5 см друг от друга.

Страницы Главная страница Об авторе Мой дачный участок Садовые и огородные культуры на даче, фото Дачные будни, фото. Если семян мало - остановитесь на точечном посеве, если планируете продавать салат, вам необходимо освоить полурассадный метод. Листики у Кучерявца Одесского курчавые, хрустящие, ароматные, светло-зеленого цвета, отличного вкуса и без горечи. Со временем посадки станут гуще, и поливать будет не так просто. При засухе салат выбрасывает длинные хрупкие цветочные стебли, они горькие и Как вырастить салат на огороде пищу не употребляются.

Регулярно поливайте растения, пропалывайте и рыхлите почву. Есть 2 способа выращивания листового салата, которые позволяют экономно использовать площади сада и огорода.

Айсберг по своему виду походит на белокочанную капусту, он имеет сочные хрустящие, зеленовато-белесые листья, которые собраны в большой кочан. Узнайте, как правильно это сделать, чтобы собрать хороший урожай даже с самой маленькой грядки. Раннеспелые сорта высеивают с апреля месяца по май месяц. Посадку лучше всего производить семенами, потому что пересадка рассады салата на постоянное место очень сильно ослабляет растение. Интересное по огороду и саду Лапчатка белая на фото — скромная красота.

При первом способе, когда салат размещается на отдельных грядках, обеспечивается максимальный урожай в минимальные сроки. Например, можно посеять семена сорта Ромен на расстоянии 2,5 см друг от друга рядами, расположенными на расстоянии 10 см. Посев рекомендуется начинать с середины весны и проводить каждые две недели до конца весны. Не прореживайте растения — метод предполагает выращивание большого количества густо растущего салата.

Как правильно посадить салат Сажаем салат правильно огород сад розарий цветник

Листья срезают через недель после посева. Корни и стебель оставляйте, чтобы через недель получить еще один урожай. Для маленького сада подойдет совместный способ, в этом случае салат размещают между ранее посаженными овощами или зеленью, которые растут медленнее его.

Еще статьи о даче и саде

Например, можно рассадить салатик между пастернаком или морковью. К тому времени, когда они взойдут, салат будет уже большим. Кочанный салат может быть уплотнителем помидоров. В этом случае его высаживают после рассады помидоров в 2 ряда по краю грядки в шахматном порядке. Прекрасно смотрится культура между розами или другими цветами в саду, особенно сорта с красными листьями.

Выращивание культуры возможно и в домашних условиях, так сказать, на подоконнике и, что самое интересное, в этом нет ничего сложного. Люди, которые выращивают салат дома, охотно делятся своим опытом, который можно свободно и абсолютно бесплатно использовать и Как вырастить салат на огороде. Итак, как же вырастить салат в домашних условиях? Для этого культуре необходимо создать особенные условия, и только тогда растение порадует зеленью и неповторимым вкусом.

В первую очередь, требуется подготовить правильное место для выращивания салата, то есть, емкость. Это может быть прямоугольный ящик, но Как вырастить салат на огороде, что ящик не должен быть слишком скромным, чтобы почва в нем не высыхала очень быстро.

Оптимальный вариант, посадка салата в небольшие ящики, скажем, 60х60 см или 60х80 см, глубина которых должна составлять примерно см. Далее, требуется правильно подобрать почву, иначе ничего хорошего у нас не получится.

Специалисты советуют выбрать следующий состав — перегной, дерновую землю и песок, в пропорции Также, вы всегда можете приобрести специально подготовленную землю в магазинах живой природы, если, конечно, не имеете возможности получить и смешать ее самостоятельно.

Теперь, Как вырастить салат на огороде состав необходимо утрамбовать в Как вырастить салат на огороде для посадки ящики и немного полить теплой водичкой с марганцовкой, очень легким раствором.

После, сделать канавки под посадку салата, глубиной в ,5 см и расстоянием между ними около см. Теперь можно посеять салат, только не следует делать этого слишком фанатично, соблюдайте некоторую дистанцию между семенами, так как только в таком случае появятся хорошие и сильные всходы. После посева необходимо произвести дополнительный полив с использованием теплой воды.

До появления первых всходов, ящики с семенами должны находиться в темном месте, но после их возникновения на поверхности, ящики должны перекочевать на светлое место. В период всходов не забывайте опрыскивать почву из обычной брызгалки теплой водичкой, это ускорит процесс.

Как вырастить салат на огороде

Далее, только правильный уход, который считается простейшим. Вам не нужно тратить много времени на выбор удобрений и рыхление, стоит только часто поливать салат, и тогда он будет расти быстро. Полив следует Как вырастить салат на огороде раз в дня, желательно рано утром или после захода солнца, чтобы не обжечь и не испортить урожайные листья.

Снять первый урожай можно будет уже через дней, Как вырастить салат на огороде довольно быстро, а значит, в период первых всходов, можно засевать уже и следующий ящик, чтобы обеспечить бесперебойное производство. Вырастить салат на гидропонике, естественно, намного сложнее, чем на подоконнике дома, но и результат намного весомее. То есть, данный способ подходит более не для домашнего производства продукта, а для промышленного.

Конечно, можно устроить теплицу или специальное помещение, оснастить его дорогим оборудованием и поместить семена в специальный состав, но такие расходы будут неоправданными, так как, чтобы получить сравнительно недорогой салат самостоятельного производства, его необходимо собирать в очень больших объемах. В первую очередь, требуется подобрать для посадки хорошие семена, полученные от отборного салата и правильно подготовленные к посеву.

Здесь нельзя спешить, иначе можно не угадать совсем немного и попасть на период покоя семян. Но, если семена салата готовились специально под гидропонику, то наилучшим периодом их высаживания будет более жаркое время, ведь у таких семян температурные границы уже расширены, а значит, всхожесть возможна в более неоднозначных условиях. Высаживать семена салата следует сразу после открытия упаковки, чтобы они не пересохли или наоборот, не набрались влаги.

После высевания, семена должны Как вырастить салат на огороде прикрыты только специальной пленкой, пропускающей свет, иначе ждать всходов придется очень долго. Теперь следует позаботиться о правильном питании, которое должно поступать уже в период раскрытия первых листочков.

Календарь огородника

Итак, концентрация раствора должна быть сравнительно низкой, чтобы растения быстрее развивались, но по составу раствор должен быть таким же, как и для взрослого салата, который уже идет на срез.

В ином же случае, если температура поднимается, листья салата становятся менее сочными и горькими, а сами растения выбрасывают цветоносы, что очень портит урожайность. Но, здесь снова все зависит Как вырастить салат на огороде разных факторов и сортов выращиваемой культуры. Помимо всего сказанного, должна регулироваться не только температура и влажность, но и поступление в помещение CO2, притененность растений, температура питательного раствора, чистота воздуха в помещении и так далее.

Все подобные нюансы указывают только Как вырастить салат на огороде то, что вырастить салат на гидропонике можно, да и очень просто, но только для специалистов и в больших объемах. Конечно, всегда есть возможность смастерить стол для выращивания на гидропонике самостоятельно, смешать питательный раствор, установить несколько ламп над салатом и попытаться даже регулировать температуру в помещении, но мы практически уверенны, что гидропоника и домашние условия несовместимы, по крайней мере, если работать в целях хорошего урожая и понижения его стоимости.

Можно выращивать салат осенью или зимой в парниках. Конечно, придется приложить немного больше усилий. Чтобы получить урожай с начала лета до осени, начинайте сеять салат с середины весны и продолжайте посев с интервалами в две недели до середины лета. Тогда обеспечен стабильный урожай с начала лета до середины осени. Для осенних урожаев подберите морозостойкие сорта. Высадите их в открытый грунт не позже первой недели августа.

В начале осени, когда растения окрепнут, пересадите их в парник. Если не пересаживать растения в парник, то следует проредить их и накрыть колпаками в начале осени.

Пока на улице солнечно и тепло, колпаки снимают, а на ночь — закрывают. Салат даст урожай в конце осени. Когда салат выращивают в парниках, то семена высеивают в начале — середине осени, а урожай собирают зимой вплоть до Как вырастить салат на огороде.